cometeunapera

Entre la docencia y la dietética

Menú

Saltar al contenido.

Inicio
¿Quién soy?
Recetas
Nutricosas
Mis favoritos
#SanidadDesnutrida
Bibliografía
¡En las redes!

Buscar:

¡En las redes!

Anuncios

Comparte esto:

Twitter
Facebook
Google

Me gusta:

Me gusta Cargando...

Buscar en el blog…

Buscar:

¡Suscríbete!

¡Peras para tod@s! ¿Quieres recibir todas mis entradas por correo electrónico?

Únete a otros 6.936 seguidores

Estoy un poco desaparecida pero estoy bien, estamos bien. Sólo que están pasando muchas cosas, algunas muy tristes y difíciles de digerir... Cuesta celebrar la vida cuando otras a tu alrededor se desvanecen sin previo aviso. ¡Gracias por vuestros mensajes! Mi pequeña pera sigue creciendo ahí dentro y, si todo va bien, antes de que acabe este mes la tendremos en este maravilloso, a veces doloroso, mundo. ¡Beso grande a todas y todos! 🤗

💥🌾💨 Esto es #espeltahinchada y aunque hay desayunos más nutritivos no es mala opción para un #desayunosaludable pero como la nutrición es la ciencia de los "dependes" hay algunas puntualizaciones: ➡️☝🏻 No es lo más saciante que puedas encontrar, puede que a media mañana despierte el tigre que hay en ti. 💡 ¿Solución? Completa con leche entera, frutos secos, un plátano... 💡💡 Otra solución es que estos cereales no sean los protagonistas: requesón con manzana, nueces, canela y un poco de estos para completar. 💡💡💡 ¿Más soluciones? Oye, que si ves que esto no te sacia desiste, los #chupicrispis no son lo tuyo, comerciales o sanos, déjalos para momentos puntuales... ➡️✌🏻 Más dependes: NO ES NECESARIO TOMAR CEREALES/HARINAS EN EL DESAYUNO. Puedes desayunar huevos, fruta y frutos secos, por poner un ejemplo, y sentir más #saciedad incluso que incluyendo cereales. ¡Además obtendrás más vitaminas y minerales! De hecho hay personas que sienten mejoría en sus digestiones así. 🍳🍌🥜 . ➡️👌🏻 Más. Si estás acostumbradx a los cereales de la rana, mono, unicornio, tigre o pandilla de gnomos cocineros sádicos, ¡pues mira! Ésta puede ser buena transición. Pero repito, hay más y mejores opciones. ¡DATO! 👦🏻 A lxs más peques les gusta la espelta hinchada, sin azúcar añadido, que YO LO HE VISTO CON ESTOS OJITOS. Algunxs los aceptan de primeras y a otrxs les cuesta más, paciencia, #elgustoseeduca. Si te apetece jugar puedes hacerlos con chocolate al 85%, tienes un par de imágenes atrás de cómo hacerlos. Y sí, a muchxs niñxs les gusta el chocolate fuerte y si no que se lo digan a @conesedesalud.🍫 . ➡️⌛ Acabo. No es necesario desayunar al despertarse pero esa es una afirmación que también tiene "dependes" y, si te interesa, puedes leer el link que te he dejado en mi perfil para ver sus matices.🤓 . 👉🏼👉🏼👉🏼 ¡Bonus track! #Azúcar (moreno, integral, caña, coco, abedul), #panela, sirope de ágave/dátil, #miel... Todo esto y más es #azúcarañadido: lo tiñan o no, sea ecológico o no, te lo diga la tele o la nutricionista más famosa y simpática del momento. 🍬🍭🍯 AZÚCAR. Puedes consumirlo o no, pero si eres consciente de lo que estás tomando, mejor para ti . ¡Yyy fin!!!🎐

📸😅 ¡Me estoy luciendo últimamente con las fotos! Bueno, me sirve para ilustrar lo de hoy... ¡Y lo de ayer! 👌🏻 Estas alubias las hice ayer en un pitivoleo porque ya lo tenía todo "hecho". ¡Voy!💧Las puse a remojo el Lunes por la noche, conté 4 raciones, que son unas 4-6 tazas, muy a ojo voy yo. ❄ El Martes por la tarde saqué la olla rápida y le añadí 2 cubitos de #cebollapochada congelada (cuando poches haz el doble y congela en cubitera), 🌶 un bote de preparado de #fritada (a mi me abastecen mis suegros pero en el mercado hay cosas similares, fijáos qué maravilla de ingredientes), 🥕 un par de puñados de #zanahoriababy que siempre tengo en el congelador, 🥄 una cucharada de postre de #pimentóndelaVera, sal, pimienta, dos hojas de laurel, 🌪 removí sin que se tostara el pimentón porque amarga, añadí las alubias, removí de nuevo y añadí agua, el triple de agua en volumen que de legumbre. 🎊 Ya está, cerré bien la olla y dejé cocinar a fuego medio. ⏳ Cuento unos 45 minutos desde que el pitorrillo empieza a girar. ⌛ . 🕝 Tardé como unos 15 minutos en mezclar todo y en los 45 minutos que la olla trabajaba hice otras cosas por casa. En total una hora si contamos el tiempo que tuve que estar pendiente. ¿Mucho tiempo? 🤔 Bueno... Más que calentar un Yateguarri de esos seguro que sí pero he preparado 4 raciones, dos van para el congelador y ya tenemos una futura comida resuelta. Lo mismo cuando hago un puré, un guiso de carne... Es algo elaborado, ¡pues aprovecho el viaje para hacer de más! 🍜🍛🍲 . 🏘🏢🏡 Y así es como nos apañamos en mi casa. No es obligatorio hacerlo así, cada familia tiene sus particularidades pero está claro que con un poco de organización se puede tener una despensa que permita improvisar comidas saludables sin caer en salchichas, nuggets e otras historias para no dormir... 😣😱😔 . ➡️➡️➡️ Nutricosas: con un gazpacho de primero y un melocotón de postre yo me apaño, tú puedes personalizarlo como quieras. De proteína andamos bien con la alubia, no hace falta complementar con nada, ni siquiera con un cereal, tu cuerpo es sabio y pillará aminoácidos de por aquí y por allá conforme le vayas dando a lo largo del día y la semana. ¡Listo por hoy!!! 😋

¡En las redes!

Ver perfil de cometeunapera en Facebook
Ver perfil de cometeunapear en Twitter
Ver perfil de cometeunapera en Instagram

Follow cometeunapera on WordPress.com

Funciona con WordPress

Privacidad & Cookies: este sitio usa cookies. Al continuar usando este sitio, estás de acuerdo con su uso. Para saber más, incluyendo como controlar las cookies, mira aquí: Política de Cookies.

A %d blogueros les gusta esto: